Chères patientes, chers patients, plus que jamais il est important de continuer à prendre soin de votre santé. Les nouvelles restrictions sanitaires ne limitent pas la prise de rendez-vous chez les professionnels de santé. Tous vos rendez-vous sont donc maintenus, et vous pouvez aussi continuer à prendre de nouveaux rendez-vous.
Ensemble nous allons définir votre programme alimentaire, sans régime, sans interdits.
Ne vous lancez plus dans des régimes, inefficaces à long terme.
Je suis la fondatrice de la méthode dite " METHODE des EQUIVALENCES ® " que j'ai imaginée en 2003 et que j'ai appliquée à plus de 5 000 patients dans mes différents cabinets : Dijon (21), Vichy (03), Cournon d'Auvergne (63) et Cestas (33). En 2019, j'ai perfectionné ma méthode avec une approche globale incluant : la Nutrition, la Micronutrition et la Pleine conscience. J'établie un diagnostic nutritionnel, je repère vos déficits et je définis vos objectifs.
J'ai renommé ma méthode : " la NUTRITHERAPIE CONSCIENTE ® ". Seule méthode pour éviter la résistance à la perte de poids et la reprise de poids systématique après tout régime. Mon programme nutritionnel et mes conseils d'hygiène de vie seront personnalisés afin de m'adapter à vos besoins. Quelle que soit la raison pour laquelle vous me consultez ma préoccupation est d'optimiser votre capital santé et votre plaisir de manger.
Le Professeur Jean TREMOLIERES fut le premier médecin à avoir une approche transdisciplinaire de la nutrition. Quant au Docteur Catherine KOUSMINE, elle fut l'une des premières à avoir compris que l’alimentation était la base d'une santé durable.
MES SPECIALITES
- la perte de poids durable (enfants, adolescents, adultes) ;
- le suivi de grossesse (contrôle de la prise de poids jusqu'au terme, diabète gestationnel) ; l'allaitement ;
- l'accompagnement en période de péri-ménopause ;
- les conseils alimentaires pour les sportifs (entraînements, compétitions) ;
- la diététique thérapeutique des patients diabétiques (traités ou non par insuline) ;
- la diététique pour les chirurgies bariatriques (By-pass, Sleeve, Anneau) ;
- la diététique thérapeutique en cas d'excès de cholestérol, d'excès de triglycérides, de stéatose dite 'foie gras", de crise de goutte, de régime anti-coagulant...) ;
- l'optimisation du microbiote en cas de troubles digestifs (ballonnements, douleurs...), d'endométriose, de candidose digestive ;
- les conseils alimentaires en cas d'allergies ou d'intolérances alimentaires ;
- l'alimentation des enfants hyperactifs et les conseils pour des modes alimentaires spécifiques tel que vegan, végétarisme, sans lait, sans gluten.