Géraldine FARGEAU - Diététicienne Nutritionniste D.E. (Nutrition Santé - Microbiote - Micronutrition - Neuronutrition - Mindful Eating)

Faut-il faire du sport à jeun ?

1 avril 2019

En tant que Dieteticienne-Nutritionniste et pratiquant la course à pied en compétition, voici mes recommandations :
Après une longue période de jeune, comme une activité sportive au sot du lit, il est fortement déconseillé de faire du sport à jeun.

En effet, la dépense énergétique créée par l’activité physique va venir puiser dans vos stocks de glycogène (stocks de sucre emmagasinés avec la nourriture que nous ingérons). Mais ce stock est rapidement utilisé, d’autant que vous entamez votre activité sur les réserves du repas de la veille (soit plus de 10 h après l’ingestion d’aliments).

Le risque étant de faire une hypoglycémie, c’est à dire une baisse excessive de sucre dans le sang. Cela se traduit par une vision trouble, des sueurs, une fatigue intense, un épuisement, pouvant aller jusqu’à la perte de connaissance.

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Alors ne pensez-pas que pour brûler encore plus de calories et garder la ligne, le sport se pratique à jeun.  En revanche, pour ceux qui ont du mal à manger avant leur activité sportive, il y a toujours des solutions (Banane, Fromage blanc…).

A vos baskets…

Géraldine FARGEAU Diététicienne Nutritionniste Bordeaux Sud

 

Qu’est-ce-que la méthode PROfil-diet ?

Convaincue de l'évidence d'une approche globale, ma pratique, de Nutritionniste à Bordeaux, est centrée sur le patient dans son unité.

Le Docteur Catherine KOUSMINE fut l'un des premiers médecins dans les années 40, à avoir compris que l'alimentation pouvait être promoteur de maladies ou de guérison. En tant que Diététicienne-Nutritionniste Bordeaux Sud j'ai fait évoluer ma pratique afin de trouver une alternative aux thérapeutiques conventionnelles proposant des méthodes standardisées de régimes stricts, inefficaces sur le long terme.

J'ai créé un concept innovant de méthode intégrative : la Nutrithérapie PROfil-diet.

Méthode thérapeutique saine sans régime, sans interdits, intégrant différentes approches issues d'études scientifiques (la Nutrition Santé, la Micronutrition, la Neuronutrition, le Microbiote et le Mindul Eating).

L'approche intégrative est la seule méthode prenant en considération le corps dans sa globalité. L'organisme est un ensemble de systèmes qui communiquent en permanence entre eux. Un déséquilibre quelque part a inévitablement des répercussions ailleurs (mauvaise hygiène alimentaire, sédentarité, stress, insomnie, troubles digestifs, troubles du comportement alimentaire...).

Seul concept efficace permettant d'avoir une vue d'ensemble sur l'intégralité de vos objectifs pour optimiser votre capital santé et maintenir un poids de forme durablement.

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