1 avril 2019
En tant que Dieteticienne-Nutritionniste et pratiquant la course à pied en compétition, voici mes recommandations :
Après une longue période de jeune, comme une activité sportive au sot du lit, il est fortement déconseillé de faire du sport à jeun.
En effet, la dépense énergétique créée par l’activité physique va venir puiser dans vos stocks de glycogène (stocks de sucre emmagasinés avec la nourriture que nous ingérons). Mais ce stock est rapidement utilisé, d’autant que vous entamez votre activité sur les réserves du repas de la veille (soit plus de 10 h après l’ingestion d’aliments).
Le risque étant de faire une hypoglycémie, c’est à dire une baisse excessive de sucre dans le sang. Cela se traduit par une vision trouble, des sueurs, une fatigue intense, un épuisement, pouvant aller jusqu’à la perte de connaissance.
Alors ne pensez-pas que pour brûler encore plus de calories et garder la ligne, le sport se pratique à jeun. En revanche, pour ceux qui ont du mal à manger avant leur activité sportive, il y a toujours des solutions (Banane, Fromage blanc…).
A vos baskets…
Géraldine FARGEAU Diététicienne Nutritionniste Bordeaux Sud (Fondatrice concept PROFIL-diet ®)
